Depuis plus de deux décennies, la Fête du Pain met à l’honneur les artisans de la filière boulangère. Du mardi 14 au jeudi 16 septembre, à Metz, les boulangers du Syndicat de Metz et environs feront découvrir leur métier au grand public. Une profession au rôle économique, de proximité et social indispensable dans nos villes et villages.
«Quand le bâtiment va, tout va», dit l’expression populaire. En réalité, pas toujours. N’empêche, le bilan de la Capeb quant au premier trimestre d’activité de la branche de l’artisanat du bâtiment a des accents positifs. De quoi, en tout cas, aborder les mois à venir avec une relative confiance. La région Grand Est est plutôt bien orientée. Forcément, cela a un impact sur le secteur en Moselle. Des chiffres à pondérer et à confirmer.
Lancée à l’initiative de CMA France, avec le soutien de Médicis, la troisième édition du prix «Ma Ville Mon Artisan» récompense le dynamisme des communes qui accompagnent le développement des entreprises artisanales. La Moselle est ici une terre fertile, avec pléthore de talents et savoir-faire ancrés dans les territoires. La date limite pour candidater est fixée au 30 septembre prochain.
L’édition 2021 du baromètre ISM (Institut supérieur des métiers) - MAAF sur l’emploi dans l’artisanat, paru au début du mois, laisse ressortir que le secteur a, dans son ensemble, plutôt bien résisté à la crise sanitaire. Si un effondrement de l’emploi était à craindre, c’est l’inverse qui semble s’être produit. La région n’échappe pas à la règle avec une augmentation des emplois dans l’artisanat de 1 %. Un état de fait boosté quasiment par le seul secteur du bâtiment.
Lors de son dernier comité d’agrément, Qualité MOSL a accueilli son 100e artisan labellisé. La référence ne cesse de monter en puissance. Elle est bien sûr un encouragement et une reconnaissance pour les récompensés, mais également un appel à d’autres postulants. En somme, à faire grandir une marqu…
Les dispositifs aidant et la prise de conscience de nombreux professionnels ont boosté les demandes des artisans vers la CMA 57 en termes de pratique environnementale. Les questions sont nombreuses. La chambre consulaire mosellane vient de lancer une campagne de diagnostic pour évaluer la maturité…
Ce mercredi, une nouvelle boulangerie a ouvert à Saint-Avold. Son concept, comme le parcours de son gérant, présente assurément un caractère d’originalité. Une démarche écoresponsable et solidaire qui se décline en plusieurs axes. Description. Entreprises. La saga Ange Créée en Provence en 2008 par…
Entrer dans une boulangerie, c’est un peu comme ne jamais couper le lien avec l’enfance. De ces odeurs de pains croustillants, titillant papilles et palais. Et autres brioches, croissants et douceurs sucrées. De ses sensations délicates qui vous accompagnent tout au long d’une existence. Les…
Webinaire. Derrière ce terme s’articule la rencontre en ligne, par Zoom, Teams, Skype… Une substitution sous formes de contacts virtuels aux rencontres habituelles en public. Le premier confinement a vu l’apparition des apéros zoom. Puis, le sphère privée a été rejointe par celle liée au profession…
Vendre ses produits ou ses services via le web, savoir utiliser une plateforme en ligne ou marketplace, recourir au click and collect, proposer des bons d’achat. Ces actions sont apparues au grand jour depuis un an, en particulier durant les confinements. Assurément, une révolution est en marche.…