Du 14 au 16 mai, le Syndicat des Boulangers de Metz accueille la 27e Fête du Pain, place de la République. L’opportunité de montrer un savoir-faire de tradition ancré dans nos modes de vie, mais aussi de mettre la lumière sur les réalités d’une profession qui évolue et alerte sur ses légitimes inquiétudes pour son avenir.
Depuis plus de deux décennies, la Fête du Pain met à l’honneur les artisans de la filière boulangère. Du mardi 14 au jeudi 16 septembre, à Metz, les boulangers du Syndicat de Metz et environs feront découvrir leur métier au grand public. Une profession au rôle économique, de proximité et social indispensable dans nos villes et villages.