Territoire de 42 communes où la ruralité est prégnante, la Communauté de communes Bouzonvillois Trois Frontières déploie des aides aux exploitations dans son périmètre. Double enjeu : sauvegarder les structures existantes et encourager l’agriculture durable et les circuits courts. Un défi immédiat et pour les générations futures.
Depuis ce 1er janvier, les obligations réglementaires fixent le seuil de produits bio ou de qualité dans la restauration collective à 50 % minimum. La Communauté de communes de la Houve et du Pays Boulageois va plus loin que les textes dans la valorisation des circuits courts et la promotion de produits sains. Un plus pour la santé et l’économie de proximité. Descriptif.
Le 11 août prochain, l’entreprise So.bio ouvre son premier magasin mosellan. Il se situera avenue de la Feltière à Fameck. Déjà présente partout dans l’Hexagone, l’enseigne veut toujours aller plus loin. Dans le cadre de cette ouverture, So.bio souhaite recruter.
Depuis l’obtention en novembre 2010 de l’appellation d’origine contrôlée (AOC), Le Moselle (ou vin de Moselle) a su tirer son épingle du jeu en renouvelant son image désormais reconnue pour sa qualité. Avec deux tiers de domaines classés en bio, la filière joue la carte de l’excellence environnementale, signe de l’engagement de la nouvelle génération de viticulteurs.