À l’occasion de la présentation du dernier guide consacré à la région Grand Est, Gault&Millau a récompensé, le 5 décembre dernier, les chefs et les acteurs de la salle de la région. Cet événement s’est déroulé au Centre des congrès à Reims.
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Le guide gastronomique Gault et Millau vient de lever le voile sur son guide régional «Escapade gourmande Grand Est». Les prix annuels ont également été attribués. Le chef messin, Fabrice Arnould, a été mis sous les feux des projecteurs.