L’Institut national de la statistique et des études économiques (Insee) a publié ces derniers jours les chiffres de créations d’entreprises en Moselle pour le mois d’août. Un nouveau record est atteint. Derrière cette envolée des immatriculations observées depuis la pandémie apparaît une réalité autant économique que sociale : dans le département, près de 7 entreprises nouvelles sur 10 sont des micro-entreprises.