Nous les avions rencontrés au début de l'été à Metz. Rana et Édouard Jekky avaient ouvert leur commerce, Laurier d’Alep. Ils ont eu raison d’y croire. Au fil des semaines, leur magasin de spécialités de Syrie, leur terre natale, a su trouver sa clientèle. Au grand bonheur de ce couple patiné à l'authenticité humaine.